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Fritz Ekkehard Huff, Rheinhessen – Niersteiner Orbel Riesling sec 2013
« data-medium-file = » https://wegezumwein.de/wp-content/uploads/20151123_225120-e1448315712899-169×300.jpg « data-large-file = » https://wegezumwein.de/wp-content/uploads /20151123_225120-e1448315712899.jpg « class = » alignleft size-medium wp-image-709 « src = » https://wegezumwein.de/wp-content/uploads/20151123_225120-e1448315712899-169×300.jk « alt = » Fritz Huff, Rheinhessen – Niersteiner Orbel Riesling sec 2013 « width = » 169 « height = » 300 « srcset = » https://wegezumwein.de/wp-content/uploads/20151123_225120-e1448315712899-169×300.jpg 169w, https: // wegezumwein.de/wp-content/uploads/20151123_225120-e1448315712899.jpg 576w « tailles = » (largeur max: 169px) 100vw, 169px « /> A l’occasion de la Fête de la laine de Schwabsburg, la cave a tenu sa présentation de vin cet été. C’était un non-tricoteur une véritable aiguille à tricoter entre les nombreux stands de laine de la famille Huff, mais les grands vins et la présentation de la sympathique junior manager Christine étaient définitivement le chemin valeur.
En raison du sous-sol extrêmement plein, nous n’avons malheureusement pris qu’une partie de l’orbite avec nous:
Le vin a un nez Riesling mûr typique avec la pêche, l’orange, les herbes.
En bouche, les herbes épicées et la minéralité salée sont au premier plan, puis la pomme, l’orange, le citron, la fusion délicate et la bonne acidité. Le sucre résiduel rend le vin plus plein, mais la douceur / acidité est très bien ajustée ici et fait extrêmement siffler le vin. Bonne finale avec une légère queue en sucre. J’aime beaucoup quelque chose à propos de Riesling, car il est de haute qualité, passionnant et multiforme, mais assez agréable pour développer un bon projet – même s’il ne convient pas à tous les dégustateurs professionnels.
Environ. 9,50 EUR / PGV approprié