20190420_005738.jpg

Josef Walter, Franconie – Bürgstadt Centgrafenberg Pinot Noir J ​​dry 2008 – Façons de vin – Vins allemands et vins européens

[ad_1]

Josef Walter, Franconie - Bürgstadt Centgrafenberg Pinot Noir J ​​dry 2008Parfois, une soirée demande un grand Pinot Noir de Bürgstadt. Il est toujours bon d’avoir un vin mature de la cave Josef Walter dans la maison. Le 2008 a dû y croire récemment. Et il était super:

Nez fin et épicé. Fruits sucrés avec prunes et cerises. Vanille, un peu de bois grillé et des notes florales.

Dense mais très fin en bouche. Tanins très fins et tendres. Cerise et cassis relativement réservés, du thé noir, des grains de café torréfiés et une pointe de chocolat noir. Excellente acidité, fraîche et bien intégrée.

Finale assez longue, claire et belle.

Un vin jeune – pas question. Vous ne pouvez pas en voir les 10 ans. C’est toujours surprenant et extrêmement agréable avec les vins de Christoph Walter. Ils sont faits pour durer. Très beau!

environ 20,00 EUR / PGV pas cher

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Share this post

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on print
Share on email

Articles similaires

Autres Articles