[ad_1]
Juliusspital, Franconie – Würzburger Stein Riesling sec 2014
« data-medium-file = » https://wegezumwein.de/wp-content/uploads/20160210_222211-e1455139790668-169×300.jpg « data-large-file = » https://wegezumwein.de/wp-content/uploads /20160210_222211-e1455139790668.jpg « class = » alignleft size-medium wp-image-807 « src = » https://wegezumwein.de/wp-content/uploads/20160210_222211-e1455139790668-169×300.jpg, alt = « Juliusspital Franken – Würzburger Stein Riesling dry 2014 « width = » 169 « height = » 300 « srcset = » https://wegezumwein.de/wp-content/uploads/20160210_222211-e1455139790668-169×300.jpg 169w, https: // wegezumwein. de / wp-content / uploads / 20160210_222211-e1455139790668.jpg 576w « tailles = » (largeur max: 169px) 100vw, 169px « /> Vendredi dernier, je voulais acheter du poisson. Quelque chose de spécial – Steinbeißer, que j’ai trouvé dans Dépliants d’une chaîne de supermarchés, malheureusement pas au supermarché en qui j’ai confiance, j’ai donc décidé de déplacer tous mes achats du week-end dans l’autre supermarché et les problèmes ont commencé: pas de poisson, pas de fromage intelligent, mauvais fris fromage, base introuvable. Dans l’excitation à nouveau dans le département du vin. Juliusspital trouvé. Dans le panier. Frustration.
Le Juliusspital est le deuxième plus grand domaine viticole d’Allemagne après les caves d’État de Hesse. Dans le cadre de la nuit des caves ouvertes à Würzburg, j’ai déjà eu l’occasion de visiter les gigantesques caves. Très impressionnant, tout comme la haute qualité offerte par une si grande entreprise.
Un tel premier lieu de 2014 est en fait trop jeune pour être saoul. Seul le vin était le seul dans le frigo. Et ils voulaient avoir un vin aujourd’hui. Alors sortez et aérez bien.
Le nez avec de nombreux fruits jaunes, un peu crémeux et noisette, mais aussi des notes de tabac terreux.
Citron en bouche, avec une minéralité rocheuse salée et une douceur subtile. Un peu de noisette ici aussi. Très dense et concentré. Acidité claire mais fine et finale longue et agréable. Un grand vin, qui se caractérise par sa force et sa finesse et l’acidité présente mais pas trop forte. Et en fait, un vin qui devrait être laissé pendant un certain temps.
Environ. 13.00 EUR / PGV pas cher