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Ce vin m’accompagne depuis de nombreuses années. Il est un compagnon fiable chaque année. Le millésime 2016 actuel s’avère particulièrement réussi. Un vrai valet de tous les métiers quand il s’agit de manger, cuisiner, manger, faire la fête, sur la terrasse et regarder la télé.
Nez très épicé avec des cerises douces et des fruits rouges.
Dense et puissant en bouche. De beaux fruits cerises fins qui se fondent facilement dans le mélange de thé. Acidité fine et mûre. Belle épice. Pas doux ou expansif malgré la force, mais définitivement concentré. Bonne finale de longueur moyenne.
Un excellent exemple d’un Pinot Noir franconien de la classe moyenne. Et pour peu d’argent!
Environ. 8,70 EUR / PGV pas cher
