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Lorenzkellerei, Franconie – Prinz Straub Pinot Noir Blanc de Noir Spätlese sec 2013
« data-medium-file = » https://wegezumwein.de/wp-content/uploads/20150919_233323-e1442743443434-169×300.jpg « data-large-file = » https://wegezumwein.de/wp-content/uploads /20150919_233323-e1442743443434.jpg « class = » alignleft size-medium wp-image-579 « src = » https://wegezumwein.de/wp-content/uploads/20150919_233323-e1442743443434-169×300.jpg « alt = » Lor = » Franconie – Prinz Straub Pinot Noir Blanc de Noir Spätlese sec 2013 « width = » 169 « height = » 300 « srcset = » https://wegezumwein.de/wp-content/uploads/20150919_233323-e1442743443434-169×300.jpg 169w, https: //wegezumwein.de/wp-content/uploads/20150919_233323-e1442743443434.jpg 576w « tailles = » (largeur max: 169px) 100vw, 169px « /> Aujourd’hui c’était un » vin de dessert « après un pas si facile Choisir la nourriture des Grecs. Un rouge n’aurait pas été une mauvaise idée, mais cela aurait menacé une somnolence extrême. Pourquoi pas quelque chose de plus frais à partir de raisins rouges? Nous l’avons acheté sur place dans la boulangerie du vigneron au printemps .
Le vin a un nez noisette et crémeux, quelques notes vanillées et florales.
Puis beaucoup de cassis, fraises. Plus une grande acidité ferme et une minéralité fine. Finale soignée de longueur moyenne. Un bon Blanc de Noir – trop souvent ils se révèlent assez aléatoires. Mais pas celui-ci, il a de l’abondance et de la force.
Il est également agréable que le vigneron utilise des fermetures en verre.
Environ. 9,50 EUR / PGV approprié à aucune négociation