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Myth Moselle: A Riesling trip 2019 from Ürzig to Briedel – way to wine – Vins allemands et vins européens

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Cérémonie d'ouverture Myth Moselle 2019
Le Moselschlösschen lors de la cérémonie d’ouverture

Il était temps à nouveau le week-end dernier. Les «disciples de la Moselle» ont appelé à la rivière pour le vin, le plaisir et la fête. En 6e année, le mythe de la Moselle est définitivement devenu un événement incontournable: avec un public de petits à grands et de près et de loin.

Pour moi, c’est certainement l’un des meilleurs événements viticoles d’Allemagne et une figure de proue pour la Moselle encore assez endormie.

Les éloges vont, tout comme l’année dernière, en plus des vignerons dévoués et du personnel des services alimentaires des stations, l’équipe d’organisation des disciples de la Moselle, qui a une fois de plus veillé à ce que tout se déroule bien et que les services de bus réguliers se déroulent sans problème.

Cette fois, environ 700 vins de 120 établissements vinicoles ont pu être dégustés dans 31 stations. Un montant ingérable qui devait être priorisé. Nous ne voulions pas nous concentrer sur les membres du VDP, car nous avions déjà pu déguster certains des vins 2018 à la bourse aux vins du VDP à Mayence. (Signaler ici)

Le week-end, tous les vignerons n’avaient pas de vins 2018 avec eux, ce que je trouve personnellement bon, car cela ne fait généralement pas de mal mais aide plutôt à donner aux très jeunes vins le temps de se développer.

Mythe Moselle Ürziger Würzgarten
L’Ürziger Würzgarten

Dans l’une ou l’autre station, il y avait des vins vraiment mûrs à déguster. Dans la magnifique cave à tonneaux en bois, malheureusement plus utilisée par C.H. Berres à Ürzig avait même 8 grands vins du propriétaire et des invités de 1983 à 2005 à déguster. Une opportunité rare et passionnante qui rend également unique le mythe de la Moselle!

Le millésime 2018 – peut-être pas mis en œuvre de manière optimale ici et là

Dans le millésime 2018 actuel, nous étions plutôt positifs sur le VDP Wine Exchange. Du moins en ce qui concerne la Moselle, la Sarre et Ruwer. L’acidité est un peu plus douce que l’an dernier, mais globalement une belle qualité avec une fraîcheur suffisante.

Dans le cas des vins fruités doux, cette évaluation a largement coïncidé avec notre expérience du week-end. Ce n’est que rarement que l’acide nous est apparu trop plat (mais nous ne sommes pas non plus vraiment des monstres acides), les vins étaient très accessibles et avaient un grand fruit radieux.

À notre avis, il y avait des motifs de critique ici et là dans la zone sèche. De temps en temps, le vin de départ sec, croquant, frais et très juteux a presque échoué. Ce n’est pas mal au début. Si vous cherchez en fait un vin puissant du segment moyen, cela peut être une excellente occasion pour les chasseurs d’aubaines d’obtenir « beaucoup de vin pour l’argent ».

Mais ce qui nous a dérangés ici et là – au moins dans la phase de développement actuelle – avec du vin sec de tous les niveaux de qualité était une légère amertume. Pour l’instant, je n’ai pas le courage de dire jusqu’où cela sera intégré. Le temps nous le dira.

Comme l’année dernière, nos collections préférées et nos nouvelles découvertes

Stefan Müller / Konz / Sarre

Myth Mosel 2019 Stefan MüllerDans la version 2018, les vins de Stefan Müller coulent à la gorge aussi clairement que le ruisseau de montagne proverbial, sont précis, acides et cabré. Nous l’avons trouvé particulièrement fort 2018 Niedermenniger Sonnenberg Riesling Cabinet « Old Vines » et le 2018 Niedermenniger Sonnenberg Riesling Spätlese « Old Vines » – à la fois fruité doux et ardoise rouge.

Cave Loersch / Leiwen / Mosel

Mythe Moselle 2019 LoerschCe n’est que l’année dernière, à la même occasion, que nous avons découvert les vins d’Alex Loersch et avons été aussi fascinés l’an dernier que cette année. Stylistiquement pas aussi droits et minimalistes que les vins de la Sarre de Müller, ses vins restent toujours élégants, ne semblent pas surchargés et reposent en eux-mêmes. Cela est particulièrement vrai pour 2017er Dhroner Hofberg « Sangerei » Riesling GG et le grand, multicouche 2016 Trittenheimer Riesling Spätlese « Alte Reben » pharmacie. Le petit aperçu 2018 s’est également calmé. le Ardoise bleue Riesling sec 2018 est l’un des meilleurs vins du domaine 2018 que nous ayons goûté.

Ansgar Clüsserath / Trittenheim / Mosel

Eva Clüsserath-Wittmann porte la deuxième partie de son nom de famille depuis son mariage avec Philipp Wittmann, de la cave Wittmann en Rhénanie-Hesse. Bien que nous connaissions très bien les vins de la cave Rheinhessen, nous n’avons eu aucun contact avec les vins des pentes abruptes de la Moselle. Dommage, car ce qui y était mis en bouteille en 2017 mérite beaucoup d’attention. Stylistiquement, les vins sont à nouveau frais et droits et se caractérisent par une acidité parfaitement ajustée et bien intégrée. Conseils pour boire: Steinreich Riesling sec 2017 et l’amende 2017 Trittenheimer Riesling Kabinett fruit doux.

UN J. Adam / Neumagen-Dhron / Moselle

La prochaine nouvelle découverte pour nous fut l’A.J. Adam en tant qu’invité à la cave Immich-Batterieberg. La collection de vins de Barbara et Andreas Adam se tenait là comme un tout unifié. Les dégradés étaient clairement reconnaissables, le style fin et élégant et avec un fruit particulièrement beau. Nous l’avons particulièrement aimé Dhroner Hofberg Riesling sec 2018 et les deux armoires aux fruits sucrés: Dhroner Hofberg Riesling Kabinett 2018 et le Dhroner Häs’chen Riesling Kabinett 2018.

Mythe Mosel 2019 WalterÀ notre avis, cela peut également être observé parce que la meilleure façon avec toujours de bonnes collections et des vins fins Weingut Meierer de Kesten et que Producteur Walter de Briedel.

Plus de bons conseils pour boire du millésime 2018 (très sélectif)

Riesling sec – tous les niveaux de qualité:

Domaine viticole de Karthäuserhof: 2018 Karthäuserhofberg Riesling vieilles vignes sèches

Axel Pauly: Purist Riesling sec 2018

Timo Dienhart – Sur la petite-fille romaine: 2018 Maring-Noviander Honigberg « Krauterwingert » Riesling sec

Riesling Kabinett Fruchtsüß:

Dr. Hermann: 2018 Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett

Max Ferd. Juge: Brauneberger Juffer Riesling Kabinett 2018

Karthäuserhof: Karthäuserhofberg Riesling Kabinett 2018

Clemens Busch: Pündericher Marienburg Riesling Kabinett 2018

Riesling fruit de récolte tardive sucré:

Dr. Hermann: Capsule d’or Erdener Herzlei Riesling Spätlese 2018 «Alte Reben»

Joh. Jos. Christoffel Erben: Podium d’Erdener Riesling récolte tardive 2018

Riesling sélection fruit sucré:

Joh. Jos. Christoffel Erben: 2018 Ürziger Würzgarten Riesling Auslese ***

Entreprise vinicole de Knebel: Sélection Winninger Röttgen Riesling 2018

Myth Mosel 2019 Reil
Vue de Reil dans le Reiler Goldlay
Cela ne fonctionne pas sans VDP

Enfin, je dois parler à nouveau du furieux trio d’invités VDP dans la cave Julius Treis / Sorentberg, dont les années 2018 ont déjà été discutées dans notre article sur la bourse des vins VDP.

Max von Kunow de Cave Hövel à mon avis, a fait jusqu’à présent ses meilleurs Rieslings Scharzhofberger sucrés aux fruits (je connais les millésimes depuis 2013).

Dorothee ZillikenLa collection 2018 reste grande.

Et Florian Lauer a également présenté des 2018 secs / délicatement secs à Mythos Mosel. Ici, la différence de groupe d’âge par rapport à 2017 est frappante. Au VDP Wine Exchange de l’année dernière, les 2017 secs et amers ne devaient pas être évalués sérieusement. Un an de plus et 6 semaines plus tard, les vins 2018 sont assez ouverts. Et toute la collection a été merveilleusement réussie. Chacun des vins présentés est une astuce à boire.

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