Mentions légales / Protection des données – Façons de vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
A. Christmann, Pfalz – Ruppertsberger Reiterpfad Riesling GG 2010 – Parcours vers le vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Christian Weinhäusel, Mittelburgenland, Autriche – Blaufränkisch dry 2009 – Parcours vers le vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Eva Vollmer, Rheinhessen – Riesling Feinherb! 2013 – Parcours vers le vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Jülg, Pfalz – Spätburgunder Kalkmergel dry 2012 – Parcours vers le vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Erwin Tinhof, Neusiedlersee Hügelland – Leithaberg DAC Blaufränkisch dry 2011 – Sentiers du vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Alexander Laible, Baden – Riesling ** dry 2012 – Chemins du vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Erwin Tinhof, Neusiedlersee Hügelland – Leithaberg DAC Neuburger, Pinot Blanc sec 2012 – Routes des vins – Vins allemands et européens Voir Plus»
Heymann-Löwenstein, Moselle – Vainqueur Röttgen Riesling GG 2012 – Parcours vers le vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Heribert Kerpen, Moselle – Graacher Himmelreich Riesling Kabinett feinherb 2015 « Kerpen Collection » – Sentiers du vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Schnaitmann, Wurtemberg – Simonroth Lemberger sec 2014 – Chemins du vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Lützkendorf, Saale-Unstrut – Karsdorfer Hohe Gräte Traminer GG 2016 – Chemins du vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Ratzenberger, Rhin moyen – Bacharacher Wolfshöhle Riesling Spätlese fruity 2011 – Chemins du vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Martin Schwarz, Saxe – Meißener Kapitelberg Riesling dry 2015 – Parcours vers le vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Andreas Durst, Palatinat, « Dorf » Spätburgunder Palatinate country wine dry – façons de vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
La SaarRieslingSummer 2016 (encore plus chaude) – manières de vin – vins allemands et vins européens Voir Plus»
Fritz Haag, Mosel – Brauneberger Riesling « J » dry 2015 – Les chemins du vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Waldschütz, Kamptal, Autriche – Early Red Veltliner dry 2014 – Chemins vers le vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
 100vw, 169px « /> Aujourd’hui, il y avait un risotto avec des cèpes frais et un petit steak de croupe Il fallait quelque chose de fort, quelque chose qui puisse contrer l’arôme de champignon, mais pas trop fatigant non plus: le Pinot Noir s’offre avec sa fine acidité, le Palatinat pour la force nécessaire.</p><p>Je n’ai pas encore eu de vin de Hansjörg Rebholz. Je l’avais acheté à bon marché il y a quelque temps. J’étais donc très excité.<br />Dans tous les cas, il était logique que j’ouvre et goûte le vin quelque temps avant de manger. La décantation était certainement appropriée ici.</p><p>Le vin sent un mélange de baies entières, avec beaucoup de vieux bois, de réglisse, de cuir et d’épices. Aussi assez alcoolisé.</p><p>Bouche douce, framboises douces avec des bonbons de roche, mais aussi des tanins forts mais fins et un peu trop de bois fumé, donc ce n’est pas forcément élégant. Un peu de chocolat, une bonne acidité ferme et une belle minéralité complètent le vin. Finale longue.</p><p>Environ. 31.00 EUR / PGV cher</p><p><h3 class=)
