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Weingut am Stein Ludwig Knoll, Franconie – Würzburger Stein Silvaner dry 2013
« data-medium-file = » https://wegezumwein.de/wp-content/uploads/20150413_230136-169×300.jpg « data-large-file = » https://wegezumwein.de/wp-content/uploads/20150413_230136 -576×1024.jpg « class = » alignleft size-medium wp-image-314 « src = » https://wegezumwein.de/wp-content/uploads/20150413_230136-169×300.jpg « alt = » Weingut am Stein Ludwig Knoll, Franken – Würzburger Stein Silvaner sec 2013 « width = » 169 « height = » 300 « srcset = » https://wegezumwein.de/wp-content/uploads/20150413_230136-169×300.jpg 169w, https://wegezumwein.de/ wp-content / uploads / 20150413_230136.jpg 576w « tailles = » (largeur max: 169px) 100vw, 169px « /> Enfin un bon Silvaner à nouveau – J’espérais quand j’ai trouvé la bouteille abandonnée le lundi de Pâques dans le salon. Hasi en avait une une bonne sélection a été rapide à vérifier, car le dernier Silvaner goûté rappelait plus le vinaigre de fruits que Silvaner, je pense.
J’ai donc récemment ouvert la bouteille avec curiosité:
En tout cas, le vin offre au nez beaucoup de Silvaner typique: beaucoup de poire, de pomme et de banane.
Puis aussi fort en bouche: orange, poire, acidité délicate de support, beaucoup de minéralité crémeuse et légèrement amère au premier plan. Le vin est très doux et a une bonne finale. Le Silvaner est enregistré …
Environ. 15,00 EUR / PGV approprié