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A. Christmann, Pfalz – Ruppertsberger Reiterpfad Riesling GG 2010 – Parcours vers le vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Christian Weinhäusel, Mittelburgenland, Autriche – Blaufränkisch dry 2009 – Parcours vers le vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Eva Vollmer, Rheinhessen – Riesling Feinherb! 2013 – Parcours vers le vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Jülg, Pfalz – Spätburgunder Kalkmergel dry 2012 – Parcours vers le vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Erwin Tinhof, Neusiedlersee Hügelland – Leithaberg DAC Blaufränkisch dry 2011 – Sentiers du vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Alexander Laible, Baden – Riesling ** dry 2012 – Chemins du vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Erwin Tinhof, Neusiedlersee Hügelland – Leithaberg DAC Neuburger, Pinot Blanc sec 2012 – Routes des vins – Vins allemands et européens Voir Plus»
Josef Walter, Franconie – Bürgstadt Centgrafenberg Pinot Noir Spätlese « J » dry 2004 – Façons de vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Andreas Durst, Palatinat – Durst Sylvaner 2014 sec – Voies du vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Conseil secret Dr. von Bassermann-Jordan, Pfalz – Deidesheimer Hohenmorgen Riesling GG 2012 – Parcours vers le vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Schmitt’s Kinder, Franconie – Randersackerer Sonnenstuhl Scheurebe dry 2014 – Les chemins du vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Hammel & Cie., Palatinat – Kirchheimer Scheurebe sec 2016 ou: Pourquoi il est difficile de rédiger une note de dégustation d’un « vin de mouton » – façons de vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Nico Espenschied, Rheinhessen – Riesling « Herz + Hand » sec 2016 – Routes des vins – Vins allemands et européens Voir Plus»
« Vins mûrs Straubs » au restaurant Straubs Schöne Aussicht à Klingenberg le 27 janvier 2018 – Parcours vers le vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Hauth-Kerpen, Moselle – Wehlener Sundial Riesling Spätlese fruity 2007 – Façons de vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
Schmitt’s Kinder, Franconie – Randersackerer Marsberg Silvaner « Alte Reben » sec 2014 – Sentiers du vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
VDP Wine Exchange à la Rheingoldhalle Mainz le 23 avril 2017 Partie 1 – Voies du vin – Vins allemands et vins européens Voir Plus»
 100vw, 576px « /></p></p><p>Mise à jour 07/03/2019</p><p>Au nez, les notes de miel deviennent plus intenses, le fruit évolue vers le fruit à noyau mûr, et des notes florales sont apparues.</p><p>Toujours très fin et épicé en bouche. Pas trop de pomme à déguster ici non plus. Beaucoup de poire sucrée et quelques fruits à noyau. Écorce d’orange et un acide d’agrumes frais. Avec l’augmentation de l’air, la minéralité crayeuse redevient.</p><p>Finale longue et merveilleuse qui laisse les fines épices en bouche.</p><p>Plus un adolescent et toujours exceptionnel et jeune.</p><hr/><p>Mise à jour 08/01/2017</p><p>Il est de retour! Il était parti au début de l’année. En vacances ou quelque chose. J’avais une bouteille qui ne valait pas la peine d’être mentionnée. Plutôt plat et unidimensionnel. Mais il est de retour et en pleine forme. Avec un peu plus de fondant et d’extrait de douceur, mais un peu moins de citron vert. La pomme a un peu mûri et un soupçon de poire a été ajouté. Sinon: précis, long et très épicé. Je suis content … de première classe!</p><p>Message original du 18 avril 2016:</p><p>La chaux jaune Silvaner des Luckerts pousse dans la région de Sonnenberg, où le sous-sol calcaire est traversé par des bancs de chaux jaune. Les vignes ont entre 36 et 44 ans. La cave est certifiée biologique. Selon les informations disponibles sur le site Internet de la cave, le rendement est limité à environ 45 hl / ha. Le vin est récolté à la main, fermenté avec les levures du vignoble et élevé en fûts traditionnels à deux pièces en Spessarteiche.</p><p>J’avais goûté et acheté le vin pour la première fois lors d’un petit tour de Franconie en novembre dernier. J’ai été très impressionné par ce vin lors de la tournée. C’est pourquoi j’ai récemment commandé à nouveau quelque chose d’aveugle, car je pense qu’il vaut la peine d’accompagner le vin pendant un certain temps.</p><p>Maintenant, j’ai enfin ouvert une bouteille et je suis curieux de voir s’il tient sa promesse.</p><p>J’ai décanté le vin et l’ai bu avec beaucoup d’air dans un grand verre de vin rouge.</p><p>Dans le verre, il se présente d’un jaune doré intense.</p><p>Nez extrêmement fort et épicé – bois frais résineux dense, crayeux, très délicat, pomme très mûre et un peu de miel.</p><p>Agréable et sec en bouche, également extrêmement crayeux et très épicé et minéral. Doux, assez crémeux, mais très précis et pas un peu gras, idée diffuse de fruits jaunes. Belle acidité qui rend le tout extrêmement juteux. Grande finale sèche et longue.</p><p>Je veux aussi parler de ce que le vin n’a pas par rapport à beaucoup d’autres Silvaners de la « classe moyenne supérieure »: pas de notes végétales qui donnent à Silvaner un aspect gras et maladroit. Pas une poire, mais plutôt une pomme et non une douceur excessive d’extrait, ce qui la rend plus fine et très élégante. Un rêve de vin.</p><p>Comme j’ai bien commandé et que j’ai encore des bouteilles au sous-sol.</p><p>Environ. 15,00 EUR / PGV pas cher à négocier</p><p>Valeurs d’analyse: alcool: 12,5% vol., Sucre résiduel: 1,8 g / l, acidité: 5,4 g / l</p><p><h3 class=)
